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把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下和姜一起放在干净的锅中，加入清水水开后煮5分钟，立即关火，趁热喝。葱白生姜水不仅可以治疗感冒，还可以预防因为身体虚弱而导致的感冒，本身葱白可以用于感冒头痛，鼻塞，生姜具有发汗解表、温中止呕的作用，两者配合，可以增强发汗的功用。